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Giro dell’Isola - partenza tutti i giorni alle ore 10:30 se le condizioni meteo-marine lo permettono, rientro al porto alle 17:30. Durante l’escursione visitiamo i posti più belli ed inaccessibili da terra, varie grotte e calette per tuffarsi nelle loro limpide acque di color turchese. Durante la navigazione è facile incontrare la tartaruga "caretta caretta" e i delfini. In barca viene servito un gustosissimo pranzo a base di pesce fresco*, cucinato a bordo e composto da:
- abbondante antipasto (gamberi e triglie marinate – la nostra specialità, filetti di sgombro o tonno, caponata di melanzane, bruschette, olive condite, pomodori sott’olio)
- primo (p.es. bavette al ragù di triglie, pennette ai gamberetti e zucchine, penne rigate al pesto barracuda e spaghetti ai calamari - le nostre specialità)
- secondo (p.es. calamari ripieni, frittura di calamari, gamberetti e triglie, sarago, pagello e dentice al forno con patate, pomodorini e capperi, polpette di pesce, melanzane ripiene)
- acqua e vino a volontà
- frutta (melone, anguria)
- dolce (biscotti di mandorla, torta o crostata di mele)
- caffè al limone - la nostra specialità
- digestivo: crema di limoncello, finocchietto - una delle specialità lampedusane.
*Se qualcuno non mangia il pesce e ci avvisa prima, gli possiamo preparare la pasta alla norma, penne all’arrabbiata, pasta al pomodorino fresco e basilico, o altro.
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